1、第一个鉴别方法，也就是大家常用的方法：敲，当我们用手轻敲或者轻拍西瓜的时候，能够听到闷响，痘痉颔湄那就是熟了的西瓜了，要是您听到的是清脆的声音啊，那很可能是还没成熟的西瓜。但是有一点要注意，要是瓜皮比较厚的话，发出的声音也是闷声，所以还要综合考虑其他的鉴别方法。
2、第二个方法呢就是看，好的西瓜表皮的黑色条纹都很清晰，颜色也深，条纹的轮廓分明，其次要看西瓜上端的瓜藤，好的西瓜都是弯曲的，瓜藤直直的就不要买啦。
3、第三个方法就是摸，好的西瓜表皮都有一种油油的感觉，用指甲轻轻一刮会有深色的印子（当然不推荐这样），表皮的上的细毛也都应该褪去了。