1、第一步，需要将南瓜洗干净，然后去掉外面的一层皮，然后切成块放在案板上准备好。可选择山上的结的南瓜，那样的熟透了很甜
2、第二步，将小米谷子掏干净，一般淘二到三次就可以了，小米谷子尽量选择发黄的自家生产的那样的做出来发粘而且有香味。
3、第三步，将掏干净的小米放进煮锅里面，导入纯净水开始点火，开始煮米粥。
4、第四步，大约等到水开锅放入，已经切好的南瓜块，当然放入没有先后顺序，你也可以先放南瓜后方小米，也可以同时放入。
5、第五步，大约等开锅一次以后，再煮大约25分钟，就大约差不多了，然后拿开锅盖看看什么情况，如果，感觉很稠，可以选择再添加纯净水，是小米南瓜粥再稀释一些。如果赍铈于脏据地稠希正好，那么就可以出锅，盛到碗里食用了。
6、第七步，可以在做之前扒几个板栗子，放入锅中一起煮，那样可以增加甜味。在盛饭的时候，注意安全不要烫到手，不要让小孩子轻易抓到。
