酸甜萝卜花是怎么做的家常教程

时间:2024-10-12 13:56:19

1、准备好材料

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2、白萝卜去皮洗净,对半开边切开

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3、然后切薄片,越薄越好! 请忽略我的刀功,切太厚了

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4、切薄片后放入大碗里

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5、火龙果去皮切小块放入料理杯里

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6、加入半碗凉开水

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7、搅拌成火龙果汁

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8、然后过滤到装着萝卜的碗里

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9、再加入白糖

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10、加入白醋

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11、搅拌均匀后加盖浸泡4小时以上待上色!水位差不多没过萝卜为宜,大家看情况适当添加凉开水

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12、盘子里铺上绿色叶子装饰

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13、先用一片萝卜卷起做花心

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14、放在绿叶子中间

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15、再一张张萝卜片围着花心错层包裹起来,越薄的越好包,不容易散开

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16、一直到自己觉得大小合适的好了! 酸甜爽脆,非常开胃哟!

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