1、准备好食材,猪血,豆腐,大葱,香葱香菜洗净备用,木耳用开水泡发。
2、豆腐,猪血用开水淖一下水切块,去除异味,大葱切丝。
3、锅中放入清水,放入大葱丝煮开。
4、.倒入木耳,猪血煮15分钟。
5、再倒入豆腐块,继续煮5分钟。
6、撒入适量 的盐,十三香,胡椒粉,搅拌均匀,加盖煮2分钟。
7、撒入鸡精,香葱香菜碎,滴几滴芝麻油,即可出锅装碗
1、准备好食材,猪血,豆腐,大葱,香葱香菜洗净备用,木耳用开水泡发。
2、豆腐,猪血用开水淖一下水切块,去除异味,大葱切丝。
3、锅中放入清水,放入大葱丝煮开。
4、.倒入木耳,猪血煮15分钟。
5、再倒入豆腐块,继续煮5分钟。
6、撒入适量 的盐,十三香,胡椒粉,搅拌均匀,加盖煮2分钟。
7、撒入鸡精,香葱香菜碎,滴几滴芝麻油,即可出锅装碗