1、准备食材
2、起油锅,放适量油,豆腐一块开5小块下锅中火慢煎,加白糖和盐调味,豆腐变黄铲起。
3、起油锅,放适量油,爆香蒜末,把切小段的小白菜放入爆炒,加盐调味。
4、倒入2步骤铲起的豆腐,加生抽混炒一会。放少量水焖一下。
5、出锅装盘即成。