1、准备好所有食材,将鸭肉提前漂去血水,清洗干净
2、锅中倒入少许油,放入鸭肉煸炒出鸭肉的水份
3、微微出油时放入豆瓣酱
4、放入黄豆酱
5、翻炒出香味后,放入以上香料
6、酱油
7、盐
8、倒入啤酒
9、放入葱姜蒜
10、盖上盖子小火焖煮
11、20分钟后放入胡椒粉
12、放入魔芋焖3分钟
13、出锅前放入彩椒和小芹菜就OK啦
14、上桌
15、太美味啦