1、在中医中,红豆汤可以用来消除身体的寒冷和对抗便秘。这种健康的汤可以在冬天做热汤,也可以在炎热的夏天做甜点。
2、红豆汤被认为是中国最有益的汤之一。中国版的红豆汤比日本的更轻。事实上,在健康的汤中加入其他的成分有很多种。
3、红豆汤的一些常见配料是枣、莲子和西果、椰奶和龙眼。红枣、莲子、龙眼可以直接用浸泡好的豆子煮熟,而西药则需要煮熟。
4、提前一夜之间把红豆泡好。然后,用水把豆放在锅里。把所有的内容都煮沸,然后继续煮10分钟。
5、关掉火,让豆子慢慢冷却。然后重新点燃火,继续炖。煮30分钟后,豆子应该很软。然后用糖调味。