1、首先,我们用温水冲洗管骨,以去除血液,以备后用。
2、然后,再将管骨和姜片放入汤锅,翻炒5分钟。
3、等到奶酪肉变色,加入温水覆盖配料,然后用大火煮沸。
4、接下来去除漂浮的泡沫,用中火煨30分钟。
5、将萝卜切成块,放入汤锅,用小火煨1-2小时。
6、最后加入盐和鸡精调味,关火喝汤。