1、把银鱼洗干净用黄酒和醋给腌下去去腥味,10分钟过后在用水洗下。
2、把鸡蛋打碗里,放点盐、凉拌酱油、猪油搅拌,直到把蛋黄和蛋清打均匀。
3、把洗好的银鱼放入,加适量的水,放水的过程手不要停继续搅骷钠疔镟拌,再撒些葱花,然后放电饭煲里蒸。(我这里和饭一起烧的)
4、等到电饭煲跳到保温就可以把盖子打开放入火腿肠,别急着端出来,再闷几分钟就能吃了。
1、把银鱼洗干净用黄酒和醋给腌下去去腥味,10分钟过后在用水洗下。
2、把鸡蛋打碗里,放点盐、凉拌酱油、猪油搅拌,直到把蛋黄和蛋清打均匀。
3、把洗好的银鱼放入,加适量的水,放水的过程手不要停继续搅骷钠疔镟拌,再撒些葱花,然后放电饭煲里蒸。(我这里和饭一起烧的)
4、等到电饭煲跳到保温就可以把盖子打开放入火腿肠,别急着端出来,再闷几分钟就能吃了。