1、第一步,将新鲜瘦肉洗净后,切丁。
2、第二步,将洗净的黄瓜切丁,大小和肉丁相符。
3、第三步,洋葱切丁,大小适中。
4、第四步,准备葱花爆锅料。
5、第五步,开火,油热后先将肉丁加入锅中,翻炒至颜色变浅。
6、第六步,加入葱花和豆瓣酱、盐调味品,翻炒至散发出浓浓的酱香味。
7、第七步,加入黄瓜丁,反复翻炒几遍。
8、第八步,加入洋葱丁,反复翻炒2-3分钟。
9、第九步,到此,黄瓜洋葱肉丁炸酱菜即可出锅了!
10、第十步,煮面条(挂面或手擀面均可),软硬程度可根据个人喜好。
11、第十一步,炸酱菜和面条都做好以后,香喷喷的黄瓜洋葱肉丁炸酱面便可以开吃啦,朋友你学会了吗?