银耳汤怎样做才营养又好喝

1、准备200克银耳，放入碗中泡一个小时，用淀粉洗去杂质减掉发面的根部

2、再剪成小朵加入100克冷水煮20分钟后快速搅拌15秒

3、加入10克红枣，10克枸杞，10克冰糖再煮5分钟即可