压力锅版手撕鸡

时间:2024-10-11 23:07:29

1、把半只鸡处理干净。

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2、准备好姜蒜。

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3、用料理杯磨碎后放入碗中。

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4、加入调味料搅匀。

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5、把鸡放入保鲜袋,倒入调味汁。

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6、把袋子口扎紧,360度转动,让调味汁均匀的裹在鸡上。放冰箱腌制4小时左右。

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7、腌好后的鸡放入电压力锅,袋子的汁一同倒入,开煮10分钟。

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8、之后翻面再开煮5分钟。

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9、落气后把鸡取出,待温热时带上手套把肉撕下来。

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10、最后锅中的余汁倒在肉上,撒上熟芝麻即可。

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