很多人都喜欢吃寿司,但可能对制作寿司望而却步。其实制作寿司没有那么复杂,仔细阅读本经验后就能在自己家吃到亲手做的寿司啦!
食材
米饭 适量
紫菜 适量
胡萝卜 若干
黄瓜 若干
蟹肉棒 若干
肠 若干
金枪鱼沙拉罐头 1个
制作过程:
1、蒸一锅米饭,取出适量部分。
2、从超市里买一些紫菜,我家买的时候还附赠了一个寿司卷。注意:寿司卷就像个小帘子,可以扑在操作台上,把米饭和其他东西放在上面,方便卷起来成卷。
3、胡萝卜、黄瓜和肠切成长条,备用。
4、准备好金枪鱼沙拉罐头和蟹肉棒切条,备用。注意:蟹肉棒可以蒸熟,切成两半即可。
5、准备一些生菜备用。注意:本例用的是圆白菜,因为家里当时没有生菜了。
6、把寿司卷铺在操作台上,上面放在紫菜,然后把米饭放在一端。
7、把剩余的食材也放在紫菜上面和米饭挤压在一起。
8、用寿司卷将紫菜和其他食材卷起来。
9、下一步,切成寿司片。注意:把刀在水里浸湿,切的时候下刀要快,这样不容易粘连。
10、最后,切好所有的寿司,然后装盘就可以上桌啦!