牛排的腌制方法

1、选用牛身上的里脊肉，洗干净。

2、如果觉得大，可以再切成两半，撒上盐和黑胡椒粉。

3、倒适量的红酒在牛肉上，腌制一天即可。

4、这样牛肉就腌制完成了。