红萝卜玉米煲腱子骨

时间:2024-10-12 12:51:07

1、原料(腱子肉带骨,红萝卜,玉米,金华火腿,蜜枣)

红萝卜玉米煲腱子骨

2、把金华火腿取带有骨的那段,洗净,斩小件备用

红萝卜玉米煲腱子骨

3、把腱子骨也斩小块备用

红萝卜玉米煲腱子骨

4、玉米切段,红萝卜切滚刀块

红萝卜玉米煲腱子骨

5、小锅内烧水,下腱子骨焯制,然后冲洗干净,沥干水备用

红萝卜玉米煲腱子骨

6、锅内放入清水,加入焯过水的腱子骨和姜片

红萝卜玉米煲腱子骨

7、放入蜜枣与金华火腿

红萝卜玉米煲腱子骨

8、然后加入玉米段和红萝卜块,跟着把玉米须打个结,放入煲内

红萝卜玉米煲腱子骨

9、所有材料都放入煲内后坐上炉

红萝卜玉米煲腱子骨

10、大火煲开10分钟后,转小火煲1小时

红萝卜玉米煲腱子骨

11、喝之前可加入适量的盐

红萝卜玉米煲腱子骨
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