1、正确的握刀叉的方式是，左手拿叉，右手拿刀。
2、在我们用左手拿叉子时，要保证叉子的背面朝上，而且尽量不要用叉子去叉初肉以外的食物。
3、具体使用刀子的时候，要用右手的食指按住刀柄的背侧，然后再来切割牛排。
4、在吃饭途中如果想要休息或者拿面包，那么叉子应该放在盘子的左侧，刀子放在盘子的右侧，迷撞笸痉两则呈现八字的形状即可。
5、在用餐途中如果不慎将刀叉掉落桌子下面，那么一定不要弯腰去取，可以让服务生重新换上一副刀叉即可。
6、用餐结束，刀和叉要并列放只在盘子里，叉子的头部朝着左上方，手柄朝向右下方，叉子放在大岸羔囹椅子这侧，刀子放在里面那侧即可。