1、碗中加入干桂圆,当归,黄芪,清水浸泡20分钟。
2、锅中加入清水,放入生姜,乌鸡,大火煮开,焯水去浮沫,捞出备用。
3、锅中加入清水,放入乌鸡,药材,红枣,枸杞。
4、大火煮开转小火炖煮2小时,加盐即可。