1、将黄油、面粉、盐、细砂糖和水揉成面团冷藏30分钟。
2、将面团擀成皮,叠四层,冷藏30分钟。
3、再将面团擀成皮,叠四层,冷藏30分钟。
4、切成长10厘米,宽5厘米的长方形。
5、用叉子扎孔后烤制20分钟。
6、晾凉后挤上奶油,再加上草莓和蓝莓即可。
7、成品如下。
1、将黄油、面粉、盐、细砂糖和水揉成面团冷藏30分钟。
2、将面团擀成皮,叠四层,冷藏30分钟。
3、再将面团擀成皮,叠四层,冷藏30分钟。
4、切成长10厘米,宽5厘米的长方形。
5、用叉子扎孔后烤制20分钟。
6、晾凉后挤上奶油,再加上草莓和蓝莓即可。
7、成品如下。