1、准备500g中筋面粉。
2、面粉中加入泡打粉,酵母,水。
3、揉成面团醒发五分钟。
4、揉一揉二次醒发五分钟。
5、面团擀成面饼。
6、抹上猪油和白糖。
7、面饼叠成千层。
8、60度热水醒发三十分钟。
9、撒上少许红绿丝。
10、上锅蒸三十分钟即可。
11、成品如下。