1、南瓜去瓤，切成块，提前用蒸锅蒸半小时，蒸熟。忽略我那几个胡萝卜哦，我是节约能源，一起蒸的
2、蒸熟的南瓜用勺碾成泥，趁热，很容易哦
3、面粉和酵母混合均匀，放入碾好的南瓜泥，根据南瓜的含水量的不同调整南瓜泥的用量，我用了约270克的南瓜泥，面团和到柔软的状态就可以，自己掌握
4、很好面团，饧发约1小时
5、1小时后面发好
6、取出面团简单排气
7、做馅。熟黑芝麻用料理机磨成粉末状
8、黑芝麻粉加糖，按照1:1的比例调配就可以，混合匀
9、面团分成小面剂子，大小自己定，没规矩，擀成饼状
10、包馅
11、包好后收口向下放，静置2分钟
12、再擀成约1厘米厚的小饼，记得擀包口那一面
13、最后一步烙熟，用电饼铛，平底锅都可以，看到小饼两面金黄，鼓起又落下就熟了
14、好吃
