青椒炒紫洋葱

1、青椒去蒂去籽，清洗后切成片。

2、紫洋葱剥皮后洗净，切成洋葱片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入洋葱翻炒2分钟后放入青椒翻炒1分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。