羊肝汤的制作方法

时间:2024-10-12 06:20:31

1、新鲜羊肝切成片,用清水反复清洗几遍,在浸泡1小时以上,在反复换水清洗,一直看到水比较清就可以

羊肝汤的制作方法

2、烧开水,把羊肝在焯水,洗去浮沫备用

羊肝汤的制作方法

3、可以用任何厨具,我用了一个砂锅,水烧开后放入羊肝

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4、取香葱的葱白切段,姜切碎,辣椒切碎

羊肝汤的制作方法

5、切好的调料放入砂锅中

羊肝汤的制作方法

6、在放入料酒和盐,煮开后,小火煮10分钟

羊肝汤的制作方法

7、香菜和葱叶切切段

羊肝汤的制作方法

8、香菜和葱叶切切段

羊肝汤的制作方法
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