爆米花的简单做法

1、将准备好的玉米粒清洗干净，沥干水分，（玉米要选新鲜爆满的）

2、根据一次性放入玉米粒的多少，在热锅中加入少许橄榄油（橄榄油么有的话可以用其他的植物油代替）

3、待油烧到五成熟，加入玉米粒翻炒。

4、炒至玉米开始爆炸，迅速盖上锅盖，等所有玉米变成爆米花（盖子最好使用玻璃的，方便自己观察）

5、锅中玉米没有再炸了，关火，趁热加入白糖翻炒

6、翻炒均匀过后起锅了，非常好吃