陈醋鸭爪的做法

时间:2024-10-12 09:16:20

1、鸭爪处理干净,姜拍碎

陈醋鸭爪的做法

2、电饭锅:一包卤料,一把姜碎,加入温水

陈醋鸭爪的做法

3、倒入鸭爪,水要没入鸭爪,按下煮饭键,煲半小时

陈醋鸭爪的做法

4、煲好后,把水沥干,用冷水反复冲洗几次,然后用冷水泡一会(5-10分钟)

陈醋鸭爪的做法

5、把冷水沥干。加入蒜蓉,辣椒,倒入陈醋,酱油,盐,糖,再加入2碗凉白开

陈醋鸭爪的做法

6、搅拌后,装入盒子里。放冰箱里冷藏4小时以上

陈醋鸭爪的做法

7、泡了一夜的陈醋鸭爪,等来了新鲜到货的小青桔,在鸭爪浇上点汁,立马变得小清新

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