1、打发鸡蛋打入六个鸡蛋,加40克白砂糖,放入50度的热水中打发,打出小泡。
2、加入辅料倒入110克低筋面粉,翻拌均匀后,加入80克酸奶,搅拌均匀。
3、烤制蛋糕铺上烘焙纸,倒入鸡蛋糊,震荡出气泡,烤箱150度预热5分钟,烤盘加热水,烤60分钟,取出蛋糕晾凉即可。
1、打发鸡蛋打入六个鸡蛋,加40克白砂糖,放入50度的热水中打发,打出小泡。
2、加入辅料倒入110克低筋面粉,翻拌均匀后,加入80克酸奶,搅拌均匀。
3、烤制蛋糕铺上烘焙纸,倒入鸡蛋糊,震荡出气泡,烤箱150度预热5分钟,烤盘加热水,烤60分钟,取出蛋糕晾凉即可。