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如何做香炸鲫鱼呢
时间:2024-10-15 04:27:45
1、鲫鱼清理干净,中间片开,放葱姜、料酒、生抽、盐、五香粉、拌匀,腌制半小时
2、七成油温,下鲫鱼,炸至定型捞出
3、等待油温升高后,再复炸一次,炸至金黄酥脆即可捞出
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