1、那我们把韭菜切碎,肉切成末,起锅烧油,放入蒜末爆香。
2、然后放入肉末炒熟,倒入开水,放入泡软的粉条,加入生抽,老抽,蚝油,食盐,白糖13香,小米辣翻炒均匀。
3、盖上盖子,小火焖煮几分钟,砂锅底部刷油,铺上洋葱,倒入烧好的粉条,撒上韭菜碎,再煮一下即可。