蛋黄肉松青团的做法

时间:2024-10-15 17:37:12

1、先将白砂糖放入牛奶加热融化

蛋黄肉松青团的做法

2、将糯米粉和玉米淀粉加入牛奶搅拌均匀

蛋黄肉松青团的做法

3、放了蒸笼隔水蒸熟。可以在等蒸粉的时候准备馅料

蛋黄肉松青团的做法

4、将咸鸭蛋黄蒸熟放入保鲜袋碾碎,然后将蛋黄和肉松拌匀,起锅放猪油加入拌匀的蛋黄肉松碎,炒香

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5、将蒸熟的粉揉入黄油,揉粉请在一次性手套里带一个厚手套。

蛋黄肉松青团的做法

6、等粉凉的时候可以将抹茶粉加点水搅拌开

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7、将搅拌好的水一点点加入粉团并混合,别一次加太多,容易加多,让粉团太黏

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8、台子上铺好保鲜膜,把粉团放在保鲜膜上,然后再盖一层保鲜膜,用手按开粉团

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9、包入馅料

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10、完成

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