美容养颜——番茄炒蛋

时间:2024-10-15 12:12:53

1、准备材料:鸭蛋、葱、番茄;

美容养颜——番茄炒蛋
美容养颜——番茄炒蛋

2、先把番茄整个都洗净,放在菜板上切成小块的,记得要把番茄后面的暗黄斑去掉;

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3、把洗净好的几根葱切成葱花放置出锅是用;

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4、把两个鸭蛋敲入一只碗中,用我们常用的竹筷或者用专门的搅蛋器把蛋搅匀;

美容养颜——番茄炒蛋
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5、锅洗净开始起锅,锅内加入适量的植物油,把搅匀的鸭蛋放入锅内翻炒,炒至结块就可以了;

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6、鸭蛋翻炒结块后盛入先前敲蛋的碗中待用;

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7、重复第四步起锅,锅中倒入少许的植物油,加热后倒入切好的番茄;

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8、待锅中飘出番茄味后将翻炒过的蛋倒入锅中同番茄一起翻炒,再加适量的水;

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9、收汤时加入适量的作料:盐、味精和白糖,盛入盘中,最后撒入先前切好的葱花,香气扑鼻的番茄炒蛋就完成啦;

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