油炸豆角的做法？

1、水开放入切好的豆角，煮熟捞出过凉；

2、碗中打入鸡蛋加盐 淀粉搅成面糊，放入豆角裹上面糊；

3、油热放入锅中炸至金黄捞出，撒上烧烤料。