1、海蜇头泡洗—换水—泡洗—换水半天，至咸味变淡
2、阳台上自己种的香菜，用起来方便，把香菜种子撒花盆里，不知不觉就发芽长大了
3、泡洗好的海蜇头
4、切丝后再次冲洗，挤去水分备用
5、萝卜丝加糖腌制十分钟
6、腌制变软后挤去水分备用
7、盘中依次放入海蜇头，萝卜丝和香菜
8、加糖，生抽，醋，麻油和豪吉藤椒油后抓拌均匀就可以开吃了，味道非常好
