豌豆炒香干的做法

时间:2024-10-17 16:59:30

1、豌豆剥皮洗干净,锅中烧开水焯熟捞出来沥干水分

豌豆炒香干的做法

2、豆干放滚水中烫一下去豆腥味

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3、捞出来控水切丁

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4、装入盘中备用

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5、姜片和干辣椒切末,锅中放入适量油炒香姜末和干辣椒

豌豆炒香干的做法

6、倒入豆干和豌豆稍炒片刻,加一勺生抽,2g糖和适量盐翻炒均匀即可

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7、盛出装盘,完成

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