1、将新鲜的银鱼干洗净
2、将尖椒洗净去掉辣椒籽切成辣椒丝
3、把豆油放进锅里烧开先放进姜末爆3-4秒
4、然后把先把银鱼放进锅里炒五分钟然后再把辣椒丝放进去一起炒
5、7分钟后加入调料翻炒就可以盛出食用
