1、首先准备食材,肉丸两个,青菜,粉丝等若干。葱姜蒜等一份备用。
2、锅中倒入适量的食用油,然后将葱姜蒜放入锅中爆香,直接加入清水,再将肉丸放入锅中进行蒸煮。
3、等到锅中的水煮开之后,放入一些粉丝,豆皮等食材。
4、再放入一些青菜,这样有利于汤汁更加鲜美,此时放入食盐,老抽等调料。
5、还可以放入一个鸡蛋,然后鸡蛋打碎搅拌均匀,这样味道会更加鲜美。
6、最后在加入一些清水,小火慢炖十分钟即可,这样汤汁煮熟,里面的营养物质也充分煮出,就可以食用了。
1、首先准备食材,肉丸两个,青菜,粉丝等若干。葱姜蒜等一份备用。
2、锅中倒入适量的食用油,然后将葱姜蒜放入锅中爆香,直接加入清水,再将肉丸放入锅中进行蒸煮。
3、等到锅中的水煮开之后,放入一些粉丝,豆皮等食材。
4、再放入一些青菜,这样有利于汤汁更加鲜美,此时放入食盐,老抽等调料。
5、还可以放入一个鸡蛋,然后鸡蛋打碎搅拌均匀,这样味道会更加鲜美。
6、最后在加入一些清水,小火慢炖十分钟即可,这样汤汁煮熟,里面的营养物质也充分煮出,就可以食用了。