1、乘一锅水,大火煮沸
2、在煮沸的过程中,将紫菜放入,搅拌一下
3、打一个鸡蛋,加少量的盐
4、水煮沸后,用筷子搅拌紫菜汤,同时将鸡蛋液缓慢倒入,并且放盐,放鸡精
5、倒入一点菜籽油,让汤更加润滑
6、转至小火,盖上盖子,煮5到10分钟即可