1、生鸡蛋洗干净备用!
2、锅中放水,放入鸡蛋。
3、加热清水,沸腾15分钟,鸡蛋煮熟捞出。
4、鸡蛋放凉后,放入坛子里加盐,加清水密封。
5、放置阴凉处,大概10天左右。鸡蛋就可以吃了,很香的臭鸡蛋!