怎样制作明星大S同款咖喱鸡肉饭步骤

时间:2024-10-21 04:01:52

1、准备材料。

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2、鸡胸肉切丁,用料酒和黑胡椒腌制。

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3、开始准备其他食材。

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4、土豆、胡萝卜切丁。

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5、洋葱切丁。

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6、黄油下锅融化后,用小火把洋葱炒出香味儿,再倒入鸡丁翻炒。

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7、鸡肉翻炒变色后,放入土豆和胡萝卜,继续翻炒两分钟。

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8、加入开水,没过食材,放入两三片香叶。

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9、煮开后,放入一盒咖喱,要掰成6块放进去哦,继续煮5分钟。

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10、两片芒果干,这可是大S独家的秘方哦。

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11、芒果干记得要用厨房剪刀剪成细条。

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12、煮十分钟,倒入2/3盒的纯牛奶,搅拌煮开。

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13、到这里,咖喱的味道已经很棒了,但我想咖喱更浓稠一点,就放入一片芝士片,等芝士融化了。

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14、接下来就要摆盘了。用小碗盛一碗米饭压实,倒扣在盘子上,撒上黑芝麻,可爱的饭团就做好了。

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