1、选择颗粒饱满有光泽的埂筝田奔红豆，若有坏豆要挑出来扔掉。红豆与赤小豆不同，赤小豆是长形的，多用于除湿，红豆是圆形的，主要供食用。我们这里要选择圆形的红豆哦
2、红豆洗净，用清水浸泡2－4个小时。不提前浸泡也没问题，除了浪费火力或电力资源
3、取少许冰糖备用。因为红豆味甘酸，加点冰糖来中和它的酸味，不要多加，煮完后红豆有淡淡的甜味就行，多加糖反而让健康的东西变的不健康
4、把浸泡好的红豆与冰糖放进压力锅，添加二倍于红豆的清水。一般为说，豆与水的比例掌握在1：2或是水略多就好，我放的水略低于这个比例，因为我喜欢吃豆子
5、选择豆类、煲汤程序，时长50分钟，按下开始键
6、静等程序结束，当然期间你尽可以去干点儿别的事情或是看看电视
7、程序结束后，红豆已软烂出沙。看着象无水，其实锅的底部还有一些水哦
8、盛一碗，美美地开吃吧！这碗能带给你美丽的美味，成本低，功效强，千万不要小看它
