霸王龙纸杯蛋糕

时间:2025-01-04 08:43:56

1、分离蛋黄和蛋白。

霸王龙纸杯蛋糕

2、蛋黄中加入油。

霸王龙纸杯蛋糕

3、搅拌均匀。

霸王龙纸杯蛋糕

4、再加入牛奶。

霸王龙纸杯蛋糕

5、搅拌均匀后加入面粉。

霸王龙纸杯蛋糕

6、搅成光滑的面糊,不要顺一个方向搅。

霸王龙纸杯蛋糕

7、打蛋器打发蛋白。

霸王龙纸杯蛋糕

8、加入一部分细砂糖继续打发。

霸王龙纸杯蛋糕

9、再加入剩余的细砂糖,打发。

霸王龙纸杯蛋糕

10、打发出小尖角即可。

霸王龙纸杯蛋糕

11、蛋盆倒过来也不滑落。

霸王龙纸杯蛋糕

12、盛一部分蛋白到面糊中,翻拌均匀。

霸王龙纸杯蛋糕

13、再倒回蛋白中。

霸王龙纸杯蛋糕

14、刮底刮边翻拌均匀。

霸王龙纸杯蛋糕

15、倒入纸杯中,震出气泡。

霸王龙纸杯蛋糕

16、烤箱预热,110度烤20分钟。

霸王龙纸杯蛋糕

17、转120度5分钟。

霸王龙纸杯蛋糕

18、140度10分钟。

霸王龙纸杯蛋糕

19、再150度5分钟。

霸王龙纸杯蛋糕

20、取出。

霸王龙纸杯蛋糕

21、用上了霸王龙的烫印。

霸王龙纸杯蛋糕

22、完成。

霸王龙纸杯蛋糕

23、霸王龙纸杯蛋糕完成。

霸王龙纸杯蛋糕
© 手抄报圈