比较好吃的羊肉韭黄饺子

时间:2024-10-23 20:37:37

1、桔皮(2个小桔子)、30-50花椒和2-3蛱攫菸熘八角茴香。加入300-400毫升水,煮沸,浸泡所有香料冷却,过滤掉所有香料,得到200毫升香水水。

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2、葱(2-3cm)和姜(2*2*2cm犬匮渝扮)切块,放入肉馅中,慢慢加入胡椒味水搅拌,搅拌时加入胡椒味水,搅拌均匀。当羊肉完全吸收了芳香的水后,它会变得更强,也就是说,羊肉有点粘,会产生胶体。

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3、将胡萝卜2根与洋葱一个绞成末,放入肉馅(这次买的现成肉馅)。

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4、加20克盐。两克和一勺五种香料放了四次。(不要放酱油、生酱油等会影响羊肉口感的调味品)

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5、加入所有蔬菜:胡萝卜粉,洋葱粉和韭菜切碎粉。(将韭菜洗净晾干,然后吨易坌荐切碎)放20毫升芝麻油和30毫升食用油,将蔬菜包好,以免蔬菜出水。饺子馅准备好了。

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6、面包机和面,面粉1000克,水500m盟敢势袂l,不用加盐,和面程序,30分钟。和出来有些硬,下一回多放50ml水吧!这回用的是澳大利亚的面粉,比国内的细腻,筋骨好些。

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7、这就是品牌。

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8、每个髻子10克,正常包就行。煮出来不淡。我家口味比餐馆清淡,供参考。

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