1、把韭菜洗干净,切碎,放入碗中
2、把鸡蛋炒熟,切碎放入韭菜
3、把泡好的粉丝也切碎放入
4、分别加入一勺盐,白糖,五香粉,蚝油,鸡精和生抽
5、用筷子搅拌均匀
6、再手抓饼皮中放入馅料,包起来,煎熟