1、鲜香菇洗净去掉梗切成薄片,娃娃菜洗净切成细丝。番茄去掉外皮切成小丁。
2、炒锅加油,油温6成热,烧热倒入番茄丁炒出红油。倒入开水大火煮开。
3、把白菜丝、香菇片、鱼丸一起放入锅中煮1分钟,鱼丸可以自传陔侔抒己做,比较麻烦,这里不赘述,我用的是超市买的现成品。
4、依个人口味加生抽调色和盐调味即可,出锅前撒香葱少许和香菜。完美完成了。来试一下吧。
1、鲜香菇洗净去掉梗切成薄片,娃娃菜洗净切成细丝。番茄去掉外皮切成小丁。
2、炒锅加油,油温6成热,烧热倒入番茄丁炒出红油。倒入开水大火煮开。
3、把白菜丝、香菇片、鱼丸一起放入锅中煮1分钟,鱼丸可以自传陔侔抒己做,比较麻烦,这里不赘述,我用的是超市买的现成品。
4、依个人口味加生抽调色和盐调味即可,出锅前撒香葱少许和香菜。完美完成了。来试一下吧。