1、食材:甘蔗、粟米、鸭腿、鸭头。
2、将鸭腿鸭头焯烫一遍,洗净。
3、将全部食材放入煮锅中,一次性加足清水
4、盖锅盖,大火煮滚。
5、揭盖,关火。
6、整锅倒入电炖锅中
7、盖锅盖,通电,大火。
8、煲2小时左右,即可关火。