红烧羊肉的做法

时间:2024-10-26 14:31:41

1、首先将腐竹泡软后分成段,锅中烧水,下入羊肉焯水,焯水后捞出控干水分

红烧羊肉的做法

2、锅中烧油,下入腐竹,炸至金黄后捞出控油

红烧羊肉的做法

3、锅留底油下入生姜片,炒出香味,放入炸好的腐竹和焯过水的羊肉,加入适量的清水

红烧羊肉的做法

4、最后再加入适量的生抽,蚝油,豆瓣酱薅黾稣形食盐调味,再放入适量的香料,可以根据自己的口味进行添加,大火炖煮撒上一勺糖色,盖上盖子,小火烧90分钟即可

红烧羊肉的做法
红烧羊肉的做法
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