红枣花生炖猪尾

时间:2025-01-04 10:57:02

1、准备材料

红枣花生炖猪尾

2、猪尾放入锅中加入冷水,煮沸

红枣花生炖猪尾

3、汆水后捞出猪尾,冲冷水

红枣花生炖猪尾

4、猪尾放入砂锅,加入生姜

红枣花生炖猪尾

5、加入红枣和桂圆

红枣花生炖猪尾

6、加入洗净的花生米

红枣花生炖猪尾

7、砂锅内放入适量的水,倒入1勺料酒

红枣花生炖猪尾

8、大火煮开转小火,慢炖2小时

红枣花生炖猪尾

9、2小时后,猪尾、花生米酥烂,加入适量盐和鸡精调味即可

红枣花生炖猪尾

10、开吃咯

红枣花生炖猪尾

11、成品

红枣花生炖猪尾
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