1、先把里脊肉清洗干净,然后切成一指宽的条状。再把姜葱蒜切末备用。
2、之后把切好的肉裹上一层淀粉,放入油锅中炸制金黄熟透
3、接着用少许油把姜葱蒜倒入锅中炒香,再加入糖、盐、醋、料酒调味翻炒均匀,
4、拿一点淀粉加水倒入锅中翻炒浓稠倒入炸好的里脊翻炒均匀,起锅装盘撒上芝麻就可以啦~