1、准备食材,将马兰头、大蒜分别洗净切好,待用
2、马兰头要一根根的摘,根部摘掉一小段,硬的部分
3、锅中注水,煮沸,将马兰头倒进去,焯一会儿
4、快速捞起来,将焯好的马兰头放在冷水中浸泡10分钟
5、热锅中倒油,将沥干水分的马兰头和大蒜末一起倒入,快速翻炒
6、大火爆炒7分钟左右,放盐等调料,就可以了
7、翻炒均匀后,就可以出锅了,好吃哦,哈哈
1、准备食材,将马兰头、大蒜分别洗净切好,待用
2、马兰头要一根根的摘,根部摘掉一小段,硬的部分
3、锅中注水,煮沸,将马兰头倒进去,焯一会儿
4、快速捞起来,将焯好的马兰头放在冷水中浸泡10分钟
5、热锅中倒油,将沥干水分的马兰头和大蒜末一起倒入,快速翻炒
6、大火爆炒7分钟左右,放盐等调料,就可以了
7、翻炒均匀后,就可以出锅了,好吃哦,哈哈