1、1.准备好所需材料的用量,手熟后就不用称量了,随意拈来哦。
2、2.面粉中加入水,用筷子搅拌均匀。
3、3.加入4颗鸡蛋,搅拌均匀。
4、4.加入咸盐进行调味,盐的量根据自己的口味适量增减。
5、5.加入切好的葱花碎,拌匀。
6、6.最后放入油渍番茄干,或者是香肠和蔬菜碎都可以。(营养要全面哦)
7、7.平底不粘锅中放入少量的油,进行加热。
8、8.油热后,在锅中放入两勺鸡蛋面糊。
9、9.摇晃锅底,使面糊平均铺在锅底,加热到面糊基本上熟了,撒几滴油翻面。
10、10.翻面后,烙熟。
11、11.全部烙好
12、12.在家吃或路上吃都是美味哦