1、把黄瓜洗干净,切成薄片。
2、卷成小卷。摆入盘中。
3、碗中放蒜末,小米椒。
4、加适量生抽,陈醋。
5、再加适量芝麻油,辣椒油。
6、然后加适量盐,白糖,鸡精。
7、最后加香菜,熟的花生米。
8、搅拌均匀,淋在黄瓜上。简单的小凉菜做好。