1、首先准备好螃蟹。不要剪皮筋,先在水里泡一泡。
2、剪完一只螃蟹最好直接放到锅中,避免夹到手。
3、我剪完之后换水泡了一遍,大家可以不用再洗了。
4、放入锅中摆好,注意要盖朝下。
5、大火烧开,转中火蒸10分钟。
6、蒸熟后装盘。
7、成品图。